Бирфест в Нижней Саксонии: улыбающиеся немцы и пиво, льющееся рекой

В период с 22 по 24 августа в г. Брауншвайг (Германия) прошел масштабный фестиваль пива, собрав на центральной улице горожан со всех районов города.

Первое, что бросается в глаза – прилавки магазинов, меню кафе и маленькие навесы на обочине дорог, наполненные национальной кухней. Самый педантичный народ – немцы – не упускают возможности полакомиться квашеной капустой, не забыв добавить в свой рацион колбасу и пиво.

Последнему здесь уделяется особое внимание. Завидев в супермаркете уголок с напитками, не удивляйтесь, если львиная доля отдела будет заставлена всевозможными сортами пива. Его, вдобавок к традиционным бургерам, своим клиентам предлагает даже всемирно известная компания McDonald’s.

n: justify;”>
Но самое частое явление на улицах Германии – фестивали пива. Избегая возможности неточного перевода, правильнее будет назвать такие мероприятия – бирфесты (Bierfest).

Пивная вечеринка на улице Брауншвайга – втором по величине городе земли Нижняя Саксония – длилось несколько дней – с 22 по 24 августа. Центральная площадь под названием Platz der deutschen Einheit была украшена палатками, обустроена специально отведенными местами для сидения с видом на сцену, где играла живая музыка.

Под навесами можно было увидеть краткий перечень лакомств, среди которых по популярности лидирующее место занимали картофель фри (Pommes frites), жареные колбаски (Würstchen) и пиво – от алкогольного до безалкогольного, от светлого до темного.

Беззаботные горожане, привыкшие улыбаться прохожим на улице, радостно вступали в беседу с незнакомым соседом по столику. Разговоры в большинстве своем сводились к теме погоды: да, не дело это, август, бирфест, а дождь – стеной!

С раннего и до позднего вечера центр города заполнили молодежь и люди старшего поколения, подпевающие знакомую мелодию, звучащую от уличных музыкантов. 

Матеріал взято із старої версії сайту «Пороги».
Автор : Мария Стрельцова