Для тех, кто хочет себя баловать и получать от весны вкусные эмоции, «Пороги» предлагают аппетитный рецепт оригинального завтрака.
Ингредиенты:
1 ½ стакана муки;
1 столовая ложка сахара;
2 яйца;
1 стакан молока;
оливковое масло;
соль;
полстакана сиропа;
100 грамм черники.
Приготовление:
Смешать муку с яйцами, сахаром и солью, влить молоко и еще раз перемешать. Добавить ягоды черники и отставить.
Подогреть оливковое масло на большой сковороде. Вылить тесто и готовить с двух сторон 2-3 минуты, до золотистого цвета.
Перед подачей украсить омлет ягодами, сиропом, листками мяты или сахарной пудрой.
Приятного аппетита и бодрого дня.
Матеріал взято із старої версії сайту «Пороги».
Автор : Маргарита Доценко